距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
上海中福世福汇大酒店位于上海市繁华的南京路、外滩中央商务区域，距离南京路步行街、外滩、豫园、人民广场步行仅5-10分钟便可到达。酒店紧邻南京东路地铁站，地铁2号线站可直达至上海虹桥国际机场、虹桥火车站及浦东国际机场
距南京路步行街（地铁2号线），步行仅需0.2公里（向北）
距外滩，步行仅需0.3公里（向东）
距豫园城隍庙，步行仅需0.4公里（向南）
距人民广场（地铁1、2、8号线），步行仅需0.5公里（向西）
酒店—→虹桥国际机场（驱车仅需20分钟）
酒店—→虹桥火车站（驱车仅需20分钟）
酒店—→浦东国际机场（驱车仅需40分钟）
酒店—→上海火车站（驱车仅需10分钟）
- 酒店评论
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查看更多评论会员6075：好评
价格在周边应该算是便宜了，地理位置的确不错，上海著名的外滩，豫园，城隍庙都在附近，走路10多分钟就到，晚上骑共享单车在周边逛逛，附近的餐饮很多，上海预计喜欢吃面吧，到处是老店，许多卖面的。酒店房间够大，但是里面有股发潮，发霉的味道，让人很难受，但现在不是上海的梅雨天怎么这味道啊，其他里面设施也感觉有些老旧，就看上地理位置了。外滩晚上照相很美。
会员2589：好评
一家老酒店，设施比较陈旧，不提供早餐！酒店大堂是物业公司，酒店服务台在西北角落！整个酒店客人很多，基本都是网络订房的客人！酒店像是一个公寓，前台男服务员是值班员，开房退房！不正规，用酒店自己的人话说，这里鱼龙混杂！要求高的，想要星级服务的就免了！打扫房间的房嫂很是及时，每天都打扫的很干净！ 位置很好，楼下各种小吃，距离南京路步行街和城隍庙外滩，都不远，走路就可以到！
会员4208：好评
酒店位置很好，离外滩南京路都满近的，周围也有很多吃小吃的地方，房间宽干净，打扫卫生也很及时，有问题也随叫随到。