婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
上海中福世福汇大酒店位于上海市繁华的南京路、外滩中央商务区域，距离南京路步行街、外滩、豫园、人民广场步行仅5-10分钟便可到达。酒店紧邻南京东路地铁站，地铁2号线站可直达至上海虹桥国际机场、虹桥火车站及浦东国际机场
距南京路步行街（地铁2号线），步行仅需0.2公里（向北）
距外滩，步行仅需0.3公里（向东）
距豫园城隍庙，步行仅需0.4公里（向南）
距人民广场（地铁1、2、8号线），步行仅需0.5公里（向西）
酒店—→虹桥国际机场（驱车仅需20分钟）
酒店—→虹桥火车站（驱车仅需20分钟）
酒店—→浦东国际机场（驱车仅需40分钟）
酒店—→上海火车站（驱车仅需10分钟）
- 酒店评论
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价格在周边应该算是便宜了，地理位置的确不错，上海著名的外滩，豫园，城隍庙都在附近，走路10多分钟就到，晚上骑共享单车在周边逛逛，附近的餐饮很多，上海预计喜欢吃面吧，到处是老店，许多卖面的。酒店房间够大，但是里面有股发潮，发霉的味道，让人很难受，但现在不是上海的梅雨天怎么这味道啊，其他里面设施也感觉有些老旧，就看上地理位置了。外滩晚上照相很美。
会员2589：好评
一家老酒店，设施比较陈旧，不提供早餐！酒店大堂是物业公司，酒店服务台在西北角落！整个酒店客人很多，基本都是网络订房的客人！酒店像是一个公寓，前台男服务员是值班员，开房退房！不正规，用酒店自己的人话说，这里鱼龙混杂！要求高的，想要星级服务的就免了！打扫房间的房嫂很是及时，每天都打扫的很干净！ 位置很好，楼下各种小吃，距离南京路步行街和城隍庙外滩，都不远，走路就可以到！
会员4208：好评
酒店位置很好，离外滩南京路都满近的，周围也有很多吃小吃的地方，房间宽干净，打扫卫生也很及时，有问题也随叫随到。